Apple pie
356 ricette
Torta di mele con gocce di cioccolato
ingredienti
persone
8
Farina di frumento tipo 00
150 grammi
Zucchero bianco
100 grammi
Uova
3 unità
Latte intero
120 grammi
Burro
60 grammi
Vanillina
1 bustina
Lievito per dolci
1 unità
Mele
2 unità
Gocce di cioccolato
80 grammi
Zucchero a velo
1 cucchiaio
Dolci da Italia - Puglia
Torta di mele con gocce di cioccolato
Torta di mele con gocce di cioccolato
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un dolce semplice per la colazione, qualcosa che vi conquisterà al primo assaggio: La Torta di mele con gocce di cioccolato! La Torta di mele con gocce di cioccolato è una torta facile e veloce che vi conquisterà con la sua semplicità! #dolci
preparazione
step 1
Preriscaldare il forno a 180°.
step 2
Sbucciate le mele, una tagliatela a cubetti e l'altra fettine. Mettetele in una ciotola e spremeteci sopra il succo di un limone al fine di non farle annerire.
step 3
In un pentolino scaldate il latte senza portarlo al bollore, spegnete la fiamma e aggiungete il burro, mescolate e lasciate intiepidire.
step 4
In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e chiaro.
step 5
Poi aggiungete a filo il burro fuso con il latte e unite la farina setacciata (insieme al lievito per dolci setacciato, la vanillina e un pizzico di sale) poco per volta.
step 6
Amalgamate bene gli ingredienti e aggiungete la mela tagliate a cubetti e le gocce di cioccolato.
step 7
Mettere l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato o rivestito di carta forno.
step 8
Disporre le fette di mele sull'impasto e guarnire con gocce di cioccolato.
step 9
Cuocete la torta a 180° per 35-40 minuti circa (fare la prova stecchino).
step 10
Quando la torta di mele e gocce di cioccolato si sarà raffreddata spolverizzatela con zucchero a velo.
