Ciambella al Cocco e Menta Senza Glutine
Dolci da Italia - Campania
Torta fit menta e cocco
Torta fit menta e cocco
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Freschezza estiva senza rimpianti.
preparazione
step 1
Per prima cosa sbattere uova e zucchero. Non appena la consistenza risulta omogenea e cremosa e aggiungere lo yogurt, l'olio,lo sciroppo a meñta 0kcal,la farina di cocco,e poi le restanti farine precedentemente setacciate. Infine il lievito.
step 2
Infornare a 180° per circa 40minuti a forno statico. Dopodiché per altri 10 minuti in modalità forno ventilato a 170°.
step 3
Io l'ho servito con dello sciroppo al cioccolato 0kcak e una spolverata di cocco rapè.
step 4
Dolce estivo favoloso ..e fit!