Torta con crema all'arancia metodo bimby
di
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Torta di mele allo yogurt
ingredienti
persone
10
Yogurt da latte intero
125 grammi
Zucchero bianco
125 grammi
Uova
3 unità
Farina di grano tenero
375 grammi
Lievito per dolci
1 unità
Olio di semi di girasole
125 grammi
Mele
2 unità
Cannella
q.b.
Dolci da Italia
Torta di mele allo yogurt
Torta di mele allo yogurt
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La TORTA DI MELE è un dolce soffice preparato con lo yogurt, senza burro e senza latte, ma arricchita dalla dolcezza delle mele. E' una torta della tradizione perfetta per la colazione o per una sana merenda.
preparazione
step 1
In una ciotola versare lo yogurt. Usare poi il vasetto dello yogurt come unità di misura per gli altri ingredienti.
step 2
Unire poi un vasetto di zucchero (bianco o di canna) e amalgamare con una frusta a mano.
step 3
Rompere un uovo e aggiungerlo all'impasto. Amalgamare. Ripetere per le altre due uova.
step 4
Setacciare tre vasetti di farina e una bustina di lievito e continuare ad amalgamare.
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step 5
Infine unire un vasetto di olio di semi di girasole.
step 6
Versare il tutto una teglia di silicone o in una foderata da carta forno.
step 7
Tagliare le mele a fettine sottili e distribuirle sulla superficie della torta.
step 8
Spolverare con un poi di cannella e infornare a 180° per 45 minuti circa. Lasciar raffreddare e togliere dallo stampo.
step 9
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