Bombe al forno con crema al rum
1 ricetta
Torta integrale alle Pere
ingredienti
persone
5
Farina integrale
250 grammi
Zucchero di cocco
90 grammi
Uova
3 unità
Olio di mais
90 grammi
Latte vegetale
90 grammi
Lievito per dolci
1 bustina
Pere
3 unità
Buccia di limone
1 cucchiaino
Gocce di cioccolato fondente
1 cucchiaio
Dolci da Italia - Calabria
Torta integrale alle Pere
Torta integrale alle Pere
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una domenica d’autunno
preparazione
step 1
Montare le uova con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato
step 2
Aggiungere l’olio e il latte vegetale e continuare con lo sbattitore
step 3
Incorporare la farina e il lievito setacciati. Aggiungere le gocce di cioccolato e 2 pere tagliate a fette molto sottili
step 4
Versare in uno stampo da 20/22 cm precedentemente foderato con carta forno. Livellare e decorare con fettine di pera e gocce di cioccolato. Infornare per 40 minuti a 180 gradi, se forno ventilato a 170.
