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Torta di Prugne Susine

ingredienti

persone

6

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Uovo, albume

150 grammi

Lievito per dolci

10 grammi

Zucchero di canna

150 grammi

Latte intero

125 grammi

Margarina, grassi animali e vegetali

125 grammi

Prugne

350 grammi

Dolci da Italia

Torta di Prugne Susine

Torta di Prugne Susine

con carne con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta di Prugne Susine

Ideale per colazione o merenda.. io l ho fatta per il compleanno del mio papi

Torta di Prugne Susine step 1

step 1

Per prima cosa lavora la margarina con lo zucchero fino ad ottenere un bel composto spumoso dopodiché monta a neve gli albumi (volendo puoi usare tre uova intere)

Torta di Prugne Susine step 2

step 2

Setaccia la farina con il lievito ed uniscila dapprima alla margarina lavorata e dopo alle chiare montate. Lavora fino ad ottenere un composto fluido aggiungendo poco alla volta il latte intero a temperatura ambiente

Torta di Prugne Susine step 3

step 3

Versa il composto nella tua teglia da 26di diametro e procedi Tagliando le tue susine in piccole fettine..decora come meglio ti senti ispirata!

Torta di Prugne Susine step 4

step 4

Inforna 160gradi ventilato per 50'! Prova stecchino obbligatoria!

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