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Torta Mimosa (versione dolce)

ingredienti

persone

1

Farina di cocco

20 grammi

Farina integrale

15 grammi

Uovo, albume

90 grammi

Latte parzialmente scremato

20 grammi

Yogurt greco magro

60 grammi

Stelline

un po'

Lievito per dolci

1 pizzico

Acqua

20 mL

Curcuma

1 pizzico

Dolci da Italia

Torta Mimosa (versione dolce)

Torta Mimosa (versione dolce)

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta Mimosa (versione dolce)

Il dolcino light che cercavi per festeggiare la festa della donna

Torta Mimosa (versione dolce) step 1

step 1

Unisci le farine con lievito, albumi, latte e acqua.

Torta Mimosa (versione dolce) step 2

step 2

Cuoci su padellino 12 cm antiaderente con doppio fondo finché rapprende bene la superficie.

Torta Mimosa (versione dolce) step 3

step 3

Fate raffreddare e con un coppapasta tondo coppate il centro, tenendo da parte l impasto ricavato.

Torta Mimosa (versione dolce) step 4

step 4

Triratelo grossolanamente. Farcite il buco creato con lo yogurt e decorate con l impasto tritato e le stelline.

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