Pancakes con pesche caramellate al marsala
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Torta morbida con gianduia e mandorle tostate
ingredienti
persone
4
Amido di mais
60 grammi
Cioccolato al latte
100 grammi
Burro
140 grammi
Uova
3 unità
Mandorle a lamelle
100 grammi
Cacao amaro
un po'
Zucchero a velo
un po'
Zucchero di canna
130 grammi
Dolci da Italia
Torta morbida con gianduia e mandorle tostate
Torta morbida con gianduia e mandorle tostate
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta super golosa adatta per la prima colazione
preparazione
step 1
Fodera una teglia con carta forno e distribuisci le mandorle a lamelle e falle tostare nel forno caldo a 200 gradi per 10 minuti.
step 2
In una ciotola lavora il burro ammorbidito con lo zucchero di canna finché non ottieni un composto liscio.
step 3
Unisci le uova, una per volta, l’amido di mais, 2/3 di mandorle tostate e mescola bene.
step 4
Trita finemente il cioccolato gianduia, fallo sciogliere a microonde per 30 secondi, mescolalo con un cucchiaio e continua a farlo sciogliere ancora per 50 secondi.
step 5
Versa l’impasto in uno stampo di 20 cm di diametro e cospargi la superficie con le mandorle rimanenti.
step 6
Fai cuocere la torta a 150 gradi per circa 30 minuti.
step 7
Falla raffreddare completamente e spolverizzala con cacao amaro, zucchero a velo e altre mandorle.
