Tagliatelle multicolori al sugo fresco
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Torta salata
ingredienti
persone
8
Provola affumicata
80 grammi
Olio di semi vari
110 grammi
Parmigiano grattugiato
30 grammi
Salame, tipo Milano
150 grammi
Lievito istantaneo
1 unità
Sale iodato
1 cucchiaino
Farina di frumento tipo 00
200 grammi
Latte intero
110 grammi
Olive nere
30 grammi
Semi di zucca arrostiti, non salati
1 cucchiaio
Uova
3 unità
Prodotti da forno da Italia - Puglia
Torta salata
Torta salata
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Torta soffice e saporita di veloce preparazione
preparazione
step 1
Impastare gli ingredienti:farina, latte, uova,olio, sale, lievito in un robot da cucina
step 2
Aggiungere all'impasto il formaggio, la provola o emmental a cubetti, i semi di zucca, le olive a pezzi. Se siete vegetariani evitate di aggiungere salame e/o la mortadella
step 3
Stendere l'impasto in una teglia di 22 cm unta di olio e infarinata
step 4
Infornare a 190 gradi per 30-35 minuti
step 5
Infornare a forno caldo a 180 gradi per 35 minuti. Fare raffreddare e servire
