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Torta salata quark zucchine e zucca

ingredienti

persone

8

Quark magro

250 grammi

Parmigiano grattugiato

25 grammi

Zucchine

245 grammi

Uovo, albume

70 grammi

Zucca

300 grammi

Pasta sfoglia integrale

210 grammi

Piatti Unici da Italia

Torta salata quark zucchine e zucca

Torta salata quark zucchine e zucca

vegetariano con glutine con uova con lattosio con grassi buoni

pronta in

1 ora 15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta salata quark zucchine e zucca

Un’idea semplice e sfiziosa, perfettamente bilanciata che vi donerà in bocca un sapore più che delicato grazie alla sua zucca!

Torta salata quark zucchine e zucca step 1

step 1

Taglia a rondelle le zucchine e a pezzetti la zucca

Torta salata quark zucchine e zucca step 2

step 2

Cuoci in padella, fino a che sono morbide, le verdure. Aggiungi dell’acqua volta volta se si attaccano sul fondo

Torta salata quark zucchine e zucca step 3

step 3

In una ciotola mescolate il quark con il parmigiano grattugiato, gli albumi e le verdure pronte. Aggiungete a piacimento sale, pepe e olio evo

Torta salata quark zucchine e zucca step 4

step 4

Stendete la sfoglia e ponetela su una teglia per crostata rotonda e ponete al suo interno ciò che avete precedentemente preparato.

Torta salata quark zucchine e zucca step 5

step 5

Richiudete i bordi che avanzano all’interno

Torta salata quark zucchine e zucca step 6

step 6

Infornate per circa 20 minuti a 180º (il tempo può variare al variare del forno)

Torta salata quark zucchine e zucca step 7

step 7

Sfornatela e gustatevela sia calda che fredda, sarà sempre una delizia!

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