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Torta soffice alle fragole

ingredienti

persone

8

Fragole

250 grammi

Farina di frumento tipo 00

11 cucchiai

Zucchero bianco

9 cucchiai

Uova

2 unità

Olio extravergine di oliva

100 mL

Latte scremato

100 mL

Lievito per dolci

1 unità

Sale iodato

1 pizzico

Zucchero a velo

1 cucchiaio

Dolci da Italia

Torta soffice alle fragole

Torta soffice alle fragole

vegetariano con glutine con uova con lattosio con grassi buoni

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta soffice alle fragole

Un soffice dessert ripieno di fragole con una preparazione al cucchiaio

Torta soffice alle fragole step 1

step 1

accendere il forno a 180°

Torta soffice alle fragole step 2

step 2

montare le uova con lo zucchero

Torta soffice alle fragole step 3

step 3

unire l’olio e il latte, continuando per 1 minuto

Torta soffice alle fragole step 4

step 4

setacciare la farina, miscelarvi il lievito e amalgamarli

placeholder step

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Torta soffice alle fragole step 5

step 5

lavorare bene il composto e versarlo in una ciotola

Torta soffice alle fragole step 6

step 6

lavare le fragole e tagliarle a pezzetti unirle al composto e mescolare

Torta soffice alle fragole step 7

step 7

versare tutto in una teglia da 22/24 cm. foderata con carta forno

Torta soffice alle fragole step 8

step 8

cuocerla per 35 minuti circa verificando con uno stuzzicadenti la cottura

Torta soffice alle fragole step 9

step 9

quando raffredda, spolverizzare lo zucchero a velo

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