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Troccoli al pesto di rucola

ingredienti

persone

4

Troccoli

400 grammi

Rucola

70 grammi

Olio extravergine di oliva

50 mL

Parmigiano grattugiato

50 grammi

Mandorle

40 grammi

Mandorle

40 grammi

Primi Piatti da Italia

Troccoli al pesto di rucola

Troccoli al pesto di rucola

vegetariano con glutine con lattosio con noci ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Troccoli al pesto di rucola

Troccoli con pesto di rucola e mandorle con mandorle tostate

Troccoli al pesto di rucola step 1

step 1

Preparate il pesto frullando rucola, olio, mandorle40 gr, parmigiano.

Troccoli al pesto di rucola step 2

step 2

Lessate la pasta e mentre cuoce, tostate le altre mandorle.

Troccoli al pesto di rucola step 3

step 3

Condite la pasta col pesto e servite decorando con le mandorle tostate

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