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uova all'occhio di bue con salame

ingredienti

persone

2

Uova

4 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Salame, tipo Milano

4 grammi

Secondi Piatti da Italia

uova all'occhio di bue con salame

uova all'occhio di bue con salame

con carne con uova fonte di Vit D

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

uova all'occhio di bue con salame

Prendiamo una padella e mettiamo un filo d'olio. Una volta caldo, mettiamo dentro le uova,le portiamo a cottura desiderata. Poco prima di toglierle, mettiamo sopra ogni uovo,una fettina di salame,un minuto e togliamo dal fuoco.

uova all'occhio di bue con salame step 1

step 1

prendiamo una padella e mettiamo un filo d'olio

uova all'occhio di bue con salame step 2

step 2

mettiamo dentro le uova, ne ho messo 4 per due persone e lasciamo cucinare fino a cottura desiderata

uova all'occhio di bue con salame step 3

step 3

poco prima della fine della cottura delle uova, aggiungiamo quattro fette di salame,una sopra ogni uovo. Un minuto e possiamo togliere dal fuoco

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