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Uova gustose

ingredienti

persone

2

Uova

2 unità

Asparagi di campo

120 grammi

Olio extravergine di oliva

2 cucchiaini

Sale iodato

q.b.

Prezzemolo

1 rametto

Secondi Piatti da Italia

Uova gustose

Uova gustose

vegetariano con uova

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Uova gustose

Come rendere speciali le uova

Uova gustose step 1

step 1

Pulite e lavate gli asparagi e cuoceteli a vapore per 10 minuti

Uova gustose step 2

step 2

In un pentolino antiaderente sistemate gli asparagi per la lunghezze e versatevi le due uova, condite col pizzico di sale e i cucchiai di olio e il prezzemolo tritato

Uova gustose step 3

step 3

Cuocete le uova secondo il vostro gusto personale Impiattate e servite

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