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Ventagli di sfoglia alla cannella

ingredienti

persone

4

Pasta sfoglia

230 grammi

Zucchero bianco

q.b.

Cannella

q.b.

Dolci da Italia

Ventagli di sfoglia alla cannella

Ventagli di sfoglia alla cannella

vegetariano con glutine con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ventagli di sfoglia alla cannella

I ventagli di sfoglia alla cannella, sono piccoli dolci preparati con la pasta sfoglia, zucchero e cannella, tre semplici ingredienti per dei dolci buoni e croccanti che si mantengono freschi come appena fatti per alcuni giorni.

Ventagli di sfoglia alla cannella step 1

step 1

Tirate fuori la pasta sfoglia dal frigorifero, non fatelo mai in anticipo, meglio lavorarla freschissima.

Ventagli di sfoglia alla cannella step 2

step 2

Srotolate la pasta sfoglia, ricoprite di zucchero, poi aggiungete anche la cannella, potete abbondare o meno in base ai vostri gusti.

Ventagli di sfoglia alla cannella step 3

step 3

Arrotolate metà della sfoglia, poi l’altra metà verso il centro fino a ottenere due metà più o meno uguali.

Ventagli di sfoglia alla cannella step 4

step 4

Richiudete il rotolo preparato sulla stessa carta della pasta sfoglia e mettetelo in freezer per dieci minuti circa in modo da raffreddarlo bene prima di tagliarlo.

Ventagli di sfoglia alla cannella step 5

step 5

Passati i dieci minuti tagliatelo a fettine, date un’altra spolverata di zucchero in superficie, adagiatele su una teglia ricoperta di carta forno e infornate a 180° per 15 minuti circa.

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