Biscotti girella fragranti
Dolci da Belgio
Waffel
Waffel
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un gustoso dolce per fare una deliziosa colazione!
preparazione
step 1
Separare i tuorli dagli albumi
step 2
Mescolare i tuorli con 100gr di zucchero e aggiungere 100gr di burro fuso leggermente raffreddato.
step 3
Montare gli albumi a neve e dopo aggiungere un pizzico di sale, una busta di vanillina, e 160gr di farina. Mescolare il tutto
step 4
Unire i due composti e mescolare per bene. Attenzione ai grumi!
step 5
Riscaldare la piastra e cospargerla con un po di burro fuso. Versare un mestolo di preparato al centro della piastra. Chiudere e attendere 4/5 minuti. Ripetere finché non finisce il preparato.
step 6
Pronti per essere mangiati. Potete accompagnarli con more, ribes, fragole, cioccolato fuso e zucchero a velo... Insomma con quello che più gradite.