Drip Cake Kinder
Whoopies al cioccolato
ingredienti
persone
6
Zucchero bianco
200 grammi
Cacao amaro
6 grammi
Uova
2 unità
Latte scremato
140 mL
Yogurt, gusto vaniglia
80 grammi
Burro
80 grammi
Miele
20 grammi
Lievito per dolci
6 grammi
Sale
q.b.
Vanillina
1 bustina
Farina di frumento tipo 00
140 grammi
Dolci da Nord America
Whoopies al cioccolato
Whoopies al cioccolato
pronta in
1 ora 40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Biscotti tondi senza farcitura
preparazione
step 1
Montare con fruste elettriche uovo e zucchero. Successivamente aggiungere latte, yogurt, miele e burro già ammorbidito.
step 2
Aggiungere al composto farina setacciata, cacao, semini di vaniglia, sale e lievito. Amalgamare con le fruste elettriche fino a che il composto sarà fluido e liscio.
step 3
Preparare la teglia da forno nella quale mettere il tappetino per Whoopies. Trasferire il composto in una sac à poche e distribuire il composto negli appositi spazi.
step 4
Decorare secondo i propri gusti i Whoopies con zuccherini colorati.
step 5
Infornare in forno statico a 180°C per 12 minuti.
step 6
Togliere la teglia con i biscotti dal forno e lasciarli riposare per qualche minuto.
step 7
Staccare i dolcetti dal tappetino e disporli su una griglia per raffreddare.
step 8
Farcire i Whoopies a piacere.
