Pan Bauletto di segale con lievito madre
15 ricette
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ingredienti
persone
3
Farina di segale
120 grammi
Yogurt greco bianco
200 grammi
Lievito di birra secco
1/2 bustina
Prodotti da forno da Italia - Emilia-Romagna
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pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Uno sfizio morbido e leggero.
preparazione
step 1
In una ciotola miscela tutti gli ingredienti.
step 2
Su una spianatoia impasta ulteriormente, dividi l'impasto in 3 e crea delle strisce da cui poi ricaverai i fiocchi.
step 3
Disponili su una leccarda rivestita di carta forno e inforna a 200° per 30 minuti, con forno preriscaldato.
