Pollo Al Cocco Con Contorno Di Zucchine...
Piatti Unici da Cile
zapallo tappi con ceviche cochayuyo betarraga
zapallo tappi con ceviche cochayuyo betarraga
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
ingredienti cileni sono i protagonisti di questa preparazione. Pieno di sapore e colore, come dico sempre; I più colori, più sostanze nutritive
preparazione
step 1
Per ceviche. cochayuyo lascia ammollo in acqua calda per 2-3 ore o fino a quando l'acqua è fredda. Tagliare in quadrati ragazzi
step 2
Tritare la cipolla, cetrioli e zucchine, barbabietole grattugiato e mescolare .. aggiungere l'olio d'oliva, acqua (circa 1/2 tazza) di limone sale e aceto, condimenti potranno gustare!
step 3
affare merken di spezie, zenzero, aglio, un po 'di pepe e pepe! la miscela è meraviglioso. e, auspicabilmente, lasciare riposare il ceviche per almeno 4-5 ore a marinare ed era ancora più ricca
step 4
Avevo fatto qualche giorno fa .. e prendere una zucca, tagliarla in senso orizzontale e cottura alla griglia. Sopra aggiungere il ceviche e contrasto di sapori è squisito, l'ideale per gli spuntini.
step 5
Sopra aggiungere alcuni semi di sesamo e tritati un Pollicina ma questo è completamente a suo agio, come la ricetta! lol sono soggette a modifiche!
step 6
Experience!