
Funghi saltati
Contorni da Italia
Zucca light semplicissima da preparare
Zucca light semplicissima da preparare
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Un piatto semplicissimo, light, facile da preparare, economico, ottimo come contorno e buonoooo!
Sbucciare la zucca, lavarla, metterla a scolare e tagliarla a strisce ne troppo spesse, ne troppo sottili.
Preparare in una ciotolina olio evo, origano, aglio e peperoncino.
Versare un giro d'olio in una padella antiaderente e disporre la zucca,salare e cucinare a fiamma medio bassa con il coperchio che fara' buttare l'acqua alla zucca.
Dopo circa un quarto d'ora girarla, aumentare la fiamma così si dorera' per bene! Continuare così fino ad averla cucinata tutta.
Appena è pronta cospargerla con l'olio che abbiamo preparato prima e gnammii! E perfetta per conservarla per il giorno successivo!