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Zuccotto di avena

ingredienti

persone

1

Latte scremato

200 mL

Fiocchi o chicchi d'avena

60 grammi

Acqua

100 mL

Cacao amaro

5 grammi

Yogurt greco magro

50 grammi

Lamponi

30 grammi

Dolci da Italia

Zuccotto di avena

Zuccotto di avena

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in calcio ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

3 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zuccotto di avena

Un dolce semplice e delizioso adatto in qualsiasi momento della giornata

Zuccotto di avena step 1

step 1

In un pentolino portare a bollore il latte e l'acqua con il cacao amaro e i fiocchi di avena. Cuocere però 4/5 minuti finché non l'avena non ha assorbito praticamente tutto il liquido

Zuccotto di avena step 2

step 2

Nel frattempo che l'avena cuoce, mescolare lo yogurt con metà dose di lamponi

Zuccotto di avena step 3

step 3

Versare i 3/4 dell'avena in una tazza formando un avvallamento al centro dove andremo a mettere lo yogurt con i lamponi

Zuccotto di avena step 4

step 4

Ricoprire con la restante avena livellando con il dorso di un cucchiaio

Zuccotto di avena step 5

step 5

Mettere in frigo per almeno 3 ore quindi togliere il dolce dalla tazza capovolgendolo su un piatto

Zuccotto di avena step 6

step 6

Decorare con i restanti lamponi

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