Tartufini 4 gusti
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Zuccotto di avena
ingredienti
persone
1
Latte scremato
200 mL
Fiocchi d'avena
60 grammi
Acqua
100 mL
Cacao amaro
5 grammi
Yogurt greco magro
50 grammi
Lamponi
30 grammi
Dolci da Italia
Zuccotto di avena
Zuccotto di avena
pronta in
3 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un dolce semplice e delizioso adatto in qualsiasi momento della giornata
preparazione
step 1
In un pentolino portare a bollore il latte e l'acqua con il cacao amaro e i fiocchi di avena. Cuocere però 4/5 minuti finché non l'avena non ha assorbito praticamente tutto il liquido
step 2
Nel frattempo che l'avena cuoce, mescolare lo yogurt con metà dose di lamponi
step 3
Versare i 3/4 dell'avena in una tazza formando un avvallamento al centro dove andremo a mettere lo yogurt con i lamponi
step 4
Ricoprire con la restante avena livellando con il dorso di un cucchiaio
step 5
Mettere in frigo per almeno 3 ore quindi togliere il dolce dalla tazza capovolgendolo su un piatto
step 6
Decorare con i restanti lamponi
