Scaccia con fave verdi e ricotta
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Zuppa Di Fagioli E Pomodorini
ingredienti
persone
2
Fagioli cannellini precotti
400 grammi
Pomodorini
200 grammi
Origano
2 cucchiai
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Sale rosa
q.b.
Cipolla di Tropea
1 metà
Zuppe da Italia - Lombardia
Zuppa Di Fagioli E Pomodorini
Zuppa Di Fagioli E Pomodorini
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una zuppa velocissima da preparare, per un pasto salutare, gustoso e immediato.
preparazione
step 1
Scolate bene i fagioli e preparate un soffritto con cipolla, olio evo, sale ed origano. Aggiungete poi i fagioli e lasciateli insaporire per qualche minuto.
step 2
Unite i pomodorini e lasciate insaporire ancora. Aggiungete poi acqua a piacere a seconda della consistenza desiderata. Cuocete per altri 15 minuti per permettere l'unione degli ingredienti.
step 3
Servite con scaglie di grana padano ed una spruzzata di origano.
