116 ricette

10

condividi su

Zuppa di fagioli toscani al verde

ingredienti

persone

4

Curcuma

2 cucchiaini

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Cavoli verza

200 grammi

Aglio

4 spicchi

Cipolle

1 unità

Sedano

4 gambi

Fagioli cannellini

200 grammi

Zuppe da Italia

Zuppa di fagioli toscani al verde

Zuppa di fagioli toscani al verde

vegano ricco in fibre ricco in potassio

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zuppa di fagioli toscani al verde

La zuppa di fagioli toscani al verde è un toccasana, scaccia via qualsiasi malanno.

Zuppa di fagioli toscani al verde step 1

step 1

Lavate e sfilacciate il sedano, tagliatelo a pezzetti insieme alla foglie.

Zuppa di fagioli toscani al verde step 2

step 2

Pulite la cipolla e tagliatela grossolanamente, idem per la mezza testa di aglio fresco.

Zuppa di fagioli toscani al verde step 3

step 3

Lavate e tagliate il cavolo verza.

placeholder step

sponsor dell'autore

Zuppa di fagioli toscani al verde step 4

step 4

A questo punto prendete una pentola capiente, versate tutte le verdure tagliate e aggiungete i fagioli toscani sciacquati senza ammollo.

Zuppa di fagioli toscani al verde step 5

step 5

Coprite e lasciate cuocere per circa 2 orette, fino a quando i fagioli non saranno cotti e le verdure saranno stufate.

Zuppa di fagioli toscani al verde step 6

step 6

Aggiungete un filo di olio extravergine di oliva a crudo, salate a piacere, curcuma e servite, ecco fatto!

Loading pic