Pancake proteico ai frutti di bosco con farcia di crema al limone
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Apple mugcake
ingredienti
persone
1
Farina d'avena integrale
15 grammi
Proteine del siero del latte, gusto vaniglia
15 grammi
Uovo, albume
70 grammi
Acqua
4 cucchiai
Dolcificante
4 unità
Buccia di limone
1 cucchiaio
Zenzero in polvere
1 cucchiaino
Cannella macinata
1 cucchiaino
Curcuma
1 cucchiaino
Bicarbonato
1 cucchiaino
Aceto di mele
1 cucchiaino
Mele
1 unità
Mandorle
4 grammi
Cioccolato fondente, senza latte
2 grammi
Dolci da Italia - Piemonte
Apple mugcake
Apple mugcake
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Avolte non tutte le mattine ho tempo a disposizione di prepararmi i miei soliti cicciopancake, quindi riverso sulle mug, una scelta sana golosa per non rinunciare alla colazione, pasto importante della giornata, perchè ci aiuta ad avere le giuste energie per affrontare la giornata.
preparazione
step 1
In una ciotola da colazione mettere tutti gli ingredienti tranne mezza mela, mandorle e il fondente. mescolare tutto per bene e cucinare nel microonde per 3 minuti a temperatura massima.
step 2
una volta cotto togliere dalla tazza e guarnirlo con granella di mandorle, i restanti pezzi della mela e fondente.
