Fit banana bread
24 ricette
Banana bread senza burro
ingredienti
persone
7
Uova
2 unità
Farina di farro
110 grammi
Farina di manitoba
100 grammi
Lievito per dolci
1 unità
Mandorle
30 grammi
Sesamo
20 grammi
Noci con guscio
30 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Yogurt di soia
125 grammi
Zucchero di canna integrale
160 grammi
Banane
2 unità
Banane
1 unità
Dolci da Italia
Banana bread senza burro
Banana bread senza burro
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
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preparazione
step 1
Unire gradatamente in un contenitore gli ingredienti mentre si mescola con l'aiuto di una frusta elettrica: 2 banane mature ridotte a purea , uova, olio, zucchero, lievito, farine
step 2
Aggiungete i semi e mescolate
step 3
Ora riempite la teglia da plumcake con il composto liscio, morbido ed omogeneo
step 4
Mettete in forno a 180°C per 10/15 minuti ed aggiungete sulla superficie 1 banana tagliata in senso longitudinale
step 5
Infornate nuovamente per circa 50 minuti a 180°C disponendo sulla teglia da plumcake un'altra teglia in modo da evitare bruciature sulla superficie
step 6
Controllare la cottura con uno stuzzicadenti
