Banana bites
Dolci da Italia
Barrette gusto Snickers
Barrette gusto Snickers
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Arachidi e cioccolato, la mia combo preferita. Quando la voglia di dolce mi prende queste barrette sono perfette. Non si cuoce nulla, sono facilissime e buonissime.
preparazione
step 1
Preparare il caramello: lasciare in ammollo in acqua tiepida i datteri per circa 10 minuti. Quando saranno morbidi scolarli e metterli in un mixer. Frullare fino a quando si formerà una crema. Aggiungere il burro e mescolare.
step 2
Se è necessario aggiungere qualche goccia di acqua per ottenere una specie di crema spalmabile. Unire un pizzico di sale.
step 3
Tagliare per il verso della lunghezza le fette di wasa ed ottenere così 4 basi sulle quali spalmare la crema ottenuta. Coprire con le arachidi tostate ben compattate e mettere in freezer per circa un'ora.
step 4
Per la copertura: sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lasciare intiepidire. Quando le fette si saranno ben solidificate coprirle con il cioccolato sciolto e rimettere in freezer per un'altra ora e mezza o fino a quando il cioccolato non si sarà indurito. Voilà
