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Bastoncini di zucchine croccanti

ingredienti

persone

4

Zucchine

2 unità

Uovo, albume

2 unità

Pangrattato

100 grammi

Formaggio grattuggiato

30 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

contorni da Italia

Bastoncini di zucchine croccanti

Bastoncini di zucchine croccanti

vegetariano con glutine con uova con lattosio fonte di Vit C

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Bastoncini di zucchine croccanti

I bastoncini di zucchine croccanti al forno sono un modo sfizioso per portare in tavola le zucchine, un contorno gustoso e saporito, facile e veloce da preparare che piace a tutti.

Bastoncini di zucchine croccanti step 1

step 1

Mescolare il pangrattato con il formaggio

Bastoncini di zucchine croccanti step 2

step 2

Tagliare le zucchine in bastoncini da 6-7 cm. di lunghezza e 1 cm di spessore

Bastoncini di zucchine croccanti step 3

step 3

Sbattere leggermente i bianchi duovo e rotolarei bastoncini di zucchine

Bastoncini di zucchine croccanti step 4

step 4

Passarelezucchine nella panatura facendola aderire

Bastoncini di zucchine croccanti step 5

step 5

Sistemare le zucchine sulla teglia del forno ricoperta da carta forno, salare, pepare e versare un goccio di olio

Bastoncini di zucchine croccanti step 6

step 6

Infornare a 200 gradi per 20 minuti

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