Crostata mille frutti
Dolci da Italia - Lazio
Biscotti al latte senza burro
Biscotti al latte senza burro
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I biscotti al latte sono dei biscotti adatti per la prima colazione e anche per le merende dei vostri bambini. Hanno pochissimo olio evo e niente burro.
preparazione
step 1
Setacciate la farina e lo zucchero su una spianatoia e formate una fontana con esse. Rompete le uova nel cratere e aggiungete lolio. Iniziate a mescolare con una forchetta e aggiungete gradualmente il latte.
step 2
Accendete il forno a 170 °C e foderate una o più teglie con carta da forno. Terminate di formare limpasto aggiungendo la bustina di lievito. Impastate fino ad ottenere una pasta omogenea e morbida.
step 3
In un piatto piano mettete poco zucchero semolato. Prendete la pasta, spolverate con della farina la spianatoia e con le mani formate dei cordoni e con un coltello tagliateli di circa 8 cm.
step 4
in un piatto mettete dello zucchero semolato. Passate la parte superiore di ogni biscotto sullo zucchero e mettetelo sulla teglia con lo zucchero nella parte superiore.
step 5
Mettete i biscotti distanziati perché poi cresceranno molto. Infornate a 170 °C per 15 minuti.
