Fiorellini fragranti
2 ricette
Biscotti con marmellata
ingredienti
persone
4
Farina di frumento tipo 00
250 grammi
Zucchero bianco
100 grammi
Burro
125 grammi
Uova
1 unità
Buccia di limone
1 cucchiaio
Dolci da Italia
Biscotti con marmellata
Biscotti con marmellata
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Biscotti con marmellata per iniziare bene la giornata!
preparazione
step 1
Preparare la pasta frolla: mettere tutti gli ingredienti all'interno di un mixer o planetaria (oppure impastare a mano)
step 2
Impastare per un paio di minuti finchè tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati bene
step 3
Far riposare la frolla in frigorifero per almeno mezzora (potete avvolgerla nella pellicola e darle gia una forma piatta invece di una palla, si raffredda prima ;) )
step 4
Passata mezzora, iniziare a stendere la frolla e creare le forme di biscotti che si vogliono
step 5
Disporre i biscotti creati su una teglia da forno con carta forno e infornarli a 180' per 7/10 minuti
step 6
Sfornare i biscotti, lasciarli rafreddare e poi farcirli con la marmellata o con la nutella!
step 7
Zucchero a velo a piacere
