Fiorellini fragranti
11 ricette
Biscotti danesi
ingredienti
persone
4
Farina di frumento tipo 00
320 grammi
Uova
1 unità
Burro
250 grammi
Zucchero bianco
200 grammi
Cacao amaro
20 grammi
Bacca di vaniglia
1 grammo
Dolci da Danimarca
Biscotti danesi
Biscotti danesi
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Dei friabilissimi biscottini danesi al burro....da leccarsi i baffi!
preparazione
step 1
In una ciotola mischia il burro molto morbido con l'uovo, poi aggiungi lo zucchero
step 2
Al composto unisci la farina e la vaniglia quindi impasta bene. Ottenuto un impasto simile ad una frolla ma molto morbido dividilo a metà ed a una delle due parti unisci il cacao.
step 3
Avvolgi gli impasti nella pellicola e falli riposare in frigo 2 ore una volta rassodati riprendili ed ottieni i tuoi biscotti. Adagiali su una teglia coperta da carta da forno.
step 4
Fai cuocere a 180 gradi per circa 15 minuti
