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Biscotti girandola alla nutella

ingredienti

persone

1

Burro

100 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Uova

1 unità

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Bicarbonato di sodio

1 cucchiaino

Vanillina

1 bustina

Buccia di limone

1 cucchiaino

Nutella

1 bicchiere

Dolci da Italia

Biscotti girandola alla nutella

Biscotti girandola alla nutella

vegetariano con glutine con uova con lattosio con frutta a guscio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro fonte di Vit D ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti girandola alla nutella

Biscotti di pasta frolla con la nutella

Biscotti girandola alla nutella step 1

step 1

In una ciotola mettete luovo con il burro ammorbidito tagliato a pezzi e lo zucchero. Mescolate fino ad ottenere una crema

Biscotti girandola alla nutella step 2

step 2

Aggiungete ora la farina, la fecola, la vanilina, la buccia di limone grattugiata ed un pizzico di bicarbonato Lavorate il composto fino a formare una palla che metterete a riposare in frigo per 1 ora.

Biscotti girandola alla nutella step 3

step 3

Riprendete la pasta, stendetela su una spianatoia infarinata e ritagliate dei quadrati incidere gli angoli dei quadratini senza arrivare al centro, poi mettete un cucchiaino di nutella al centro.

Biscotti girandola alla nutella step 4

step 4

Portare verso il centro 4 angoli alternati. Chiudere mettendo un pezzettino di pasta frolla al centro in modo che la pasta resti ferma.

Biscotti girandola alla nutella step 5

step 5

Mettete le girandole sulla placca da forno ed infornate a 180 gradi. Cuocere i biscotti per 1520 minuti. Lasciar intiepidire prima di sollevare dalla teglia e servire.

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