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Biscotti vegani ai fiocchi d'avena

ingredienti

persone

18

Lievito per dolci

2 grammi

Farina di Kamut

80 grammi

Farina integrale

80 grammi

Fiocchi o chicchi d'avena

140 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Olio extravergine di oliva

80 grammi

Latte di soia

80 grammi

Dolci da Italia

Biscotti vegani ai fiocchi d'avena

Biscotti vegani ai fiocchi d'avena

vegano con glutine

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti vegani ai fiocchi d'avena

Questi biscotti sono semplici da preparare e contengono ingredienti sani e poco raffinati, perfetti per chi vuole tenersi in forma senza rinunciare al gusto.

Biscotti vegani ai fiocchi d'avena step 1

step 1

Unite in una ciotola lo zucchero e il latte di soia e girate con una frusta. Poi versate lolio e continuate a girare finché lo zucchero non si scioglie.

Biscotti vegani ai fiocchi d'avena step 2

step 2

In unaltra ciotola unite le farine, i fiocchi davena e il lievito e amalgamate. Unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi girando con una spatola.

Biscotti vegani ai fiocchi d'avena step 3

step 3

Quando gli ingredienti si saranno amalgamati formate delle palline aiutandovi con un cucchiaio. Disponete le palline su una placca rivestita con carta forno e cuocete a 170° per 25 minuti in forno statico.

Biscotti vegani ai fiocchi d'avena step 4

step 4

Quando la superficie dei biscotti sarà ben dorata potete estrarli dal forno. Lasciateli raffreddare per bene prima di rimuoverli dalla placca poiché potrebbero rompersi.

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