Biscotti abbracci vegan
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Biscotti vegani ai fiocchi d'avena
ingredienti
persone
18
Lievito per dolci
2 grammi
Farina di Kamut
80 grammi
Farina integrale
80 grammi
Fiocchi d'avena
140 grammi
Zucchero di canna
100 grammi
Olio extravergine di oliva
80 grammi
Bevanda alla soia
80 grammi
Dolci da Italia
Biscotti vegani ai fiocchi d'avena
Biscotti vegani ai fiocchi d'avena
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Questi biscotti sono semplici da preparare e contengono ingredienti sani e poco raffinati, perfetti per chi vuole tenersi in forma senza rinunciare al gusto.
preparazione
step 1
Unite in una ciotola lo zucchero e il latte di soia e girate con una frusta. Poi versate lolio e continuate a girare finché lo zucchero non si scioglie.
step 2
In unaltra ciotola unite le farine, i fiocchi davena e il lievito e amalgamate. Unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi girando con una spatola.
step 3
Quando gli ingredienti si saranno amalgamati formate delle palline aiutandovi con un cucchiaio. Disponete le palline su una placca rivestita con carta forno e cuocete a 170° per 25 minuti in forno statico.
step 4
Quando la superficie dei biscotti sarà ben dorata potete estrarli dal forno. Lasciateli raffreddare per bene prima di rimuoverli dalla placca poiché potrebbero rompersi.
