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Biscotti veloci al cioccolato

ingredienti

persone

6

Acqua

q.b.

Gocce di cioccolato fondente vegano

30 grammi

Panna da cucina vegetale, senza glutine

15 grammi

Noce moscata

q.b.

Semi di anice

q.b.

Cannella

q.b.

Zucchero di canna integrale

80 grammi

Lievito per dolci

5 grammi

Mandorle tritate

50 grammi

Granella di nocciole

50 grammi

Farina di riso

150 grammi

Dolci da Italia

Biscotti veloci al cioccolato

Biscotti veloci al cioccolato

vegano con noci con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti veloci al cioccolato

Biscotti veloci da preparare, bastano pochi ingredienti e si prestano bene per qualsiasi occasione.

Biscotti veloci al cioccolato step 1

step 1

Ho utilizzato la panna montata invece di olio o margarina per il semplice motivo che ne avevo avanzata un po' dalla preparazione di altri dolci. Potete tranquillamente sostituirla con 60 gr di olio di semi di girasole.

Biscotti veloci al cioccolato step 2

step 2

La panna montata vegetale l'ho aromatizzata alla cannella, anice e noce moscata

Biscotti veloci al cioccolato step 3

step 3

Unite gli ingredienti secchi, tranne il cioccolato. Aggiungete la panna e un goccio di acqua o latte vegetale, il cioccolato e amalgamate bene gli ingredienti.

Biscotti veloci al cioccolato step 4

step 4

Formate delle palline, appiattitele tra i palmi delle mani e infornatele per circa dieci minuti a 180°.

Biscotti veloci al cioccolato step 5

step 5

Per un tocco in più, tolti i biscotti dal forno fateli raffreddare qualche minuto e grattuggiatevi sopra velocemente del cioccolato.

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