Dessert Excelsior
di
20 ricette
Biscottini da the
ingredienti
persone
10
Granella di nocciole
20 grammi
Granella di pistacchio
20 grammi
Cioccolato fondente, senza latte
50 grammi
Buccia di limone
2 cucchiaini
Vanillina
1 bustina
Uovo, tuorlo
4 unità
Zucchero a velo
150 grammi
Burro
250 grammi
Farina di frumento tipo 0
500 grammi
Dolci da Italia
Biscottini da the
Biscottini da the
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ottimi biscottini per l'ora del the!
preparazione
step 1
Innanzitutto preparare la frolla: mescolare il burro tiepido con la farina e lo zucchero , quindi aggiungere le uova tiepide. Lasciar riposare per 30 minuti.
step 2
Stendete la pasta e ricavate i biscotti della forma che più preferite. Cuocete in una teglia foderata di carta forno a 180° per 10/15 min. (non devono dorare troppo)
step 3
Quando sono freddi decorateli con il cioccolato sciolto e la granella come più preferite.
