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Biscottini leggeri glassati all'arancia

ingredienti

persone

4

Farina di frumento tipo 00

225 grammi

Yogurt senza lattosio

85 grammi

Zucchero bianco

50 grammi

Uova

1 unità

Lievito per dolci

8 grammi

Arance

1 unità

Zucchero a velo

125 grammi

Dolci da Italia

Biscottini leggeri glassati all'arancia

Biscottini leggeri glassati all'arancia

vegetariano con glutine con uova

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscottini leggeri glassati all'arancia

Biscottini davvero profumati e leggeri, ottimi per iniziare la giornata o per una merenda leggera e gustosa

Biscottini leggeri glassati all'arancia step 1

step 1

Lavorare lo yogurt con lo zucchero e l'uovo. Aggiungere la scorza dell'arancia e mescolare il tutto.

Biscottini leggeri glassati all'arancia step 2

step 2

Setacciare farina e lievito, unirli all'impasto e impastare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Biscottini leggeri glassati all'arancia step 3

step 3

Stendere l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e tagliare i biscottini con un taglia biscotti.

Biscottini leggeri glassati all'arancia step 4

step 4

Infornare in forno statico preriscaldato a 180C per 25 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare. Preparare la glassa con il succo dell'arancia e lo zucchero a velo. Glassare i biscottini una volta raffreddati.

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