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Biscottini leggeri senza farina alla banana, cocco e cannella

ingredienti

persone

5

Cannella

q.b.

Mandorle

5 unità

Noci con guscio

5 unità

Farina di cocco

50 grammi

Mele

1 unità

Banane

3 unità

Dolci da Italia

Biscottini leggeri senza farina alla banana, cocco e cannella

Biscottini leggeri senza farina alla banana, cocco e cannella

vegano con frutta a guscio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscottini leggeri senza farina alla banana, cocco e cannella

Una ricetta dolce, velocissima e leggerissima

Biscottini leggeri senza farina alla banana, cocco e cannella step 1

step 1

Schiacciate le banane con una forchetta in una terrina e quando avrete ottenuto un composto bello cremoso aggiungetevi la mela tagliata a dadini molto piccoli.

Biscottini leggeri senza farina alla banana, cocco e cannella step 2

step 2

A questo punto tritate mandorle e noci e unitele al vostro composto insieme alla farina di cocco potete usarne anche di più qualora limpasto risultasse essere troppo poco appiccicoso e alla cannella.

Biscottini leggeri senza farina alla banana, cocco e cannella step 3

step 3

Una volta mescolato il tutto, con le mani lavorate il vostro impasto per dargli la forma desiderata. Ponete i biscottini su teglia coperta da carta forno e infornate in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti

Biscottini leggeri senza farina alla banana, cocco e cannella step 4

step 4

Potete lasciarli raffreddare o gustarli ancora tiepidi, sono ottimi in tutte le varianti! Buon appetito!

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