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Biscotto gelato

ingredienti

persone

2

Farina di mandorle

15 grammi

Farina di riso

20 grammi

Uovo, albume

35 grammi

Yogurt greco magro

40 grammi

More

1 tazza

Cacao amaro

10 grammi

Dolci da Italia

Biscotto gelato

Biscotto gelato

vegetariano con uova con lattosio ricco in fibre

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotto gelato

Biscotto gelato leggero e gustoso, con yogurt e more

Biscotto gelato step 1

step 1

Montare a neve l'albume con il dolcificante o con un po' di zucchero a velo.

Biscotto gelato step 2

step 2

Aggiungere la farina setacciata ed un paio di more frullate, formare i biscotti aiutandoti con due cucchiai ed infornare a 180gradi per 12/15 minuti.

Biscotto gelato step 3

step 3

Farcire con 40gr di yogurt greco e altre more schiacciate. Da tenere nel congelatore per 1 oretta.

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