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Bocconcini di pollo e emmental con burro e salvia

ingredienti

persone

2

Petto di pollo

250 grammi

Emmenthal

40 grammi

Burro

2 noci

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Salvia fresca

1 cucchiaio

Secondi Piatti da Italia

Bocconcini di pollo e emmental con burro e salvia

Bocconcini di pollo e emmental con burro e salvia

con carne con lattosio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Bocconcini di pollo e emmental con burro e salvia

BOCCONCINI DI POLLO E EMMENTAL CON BURRO E SALVIA

Bocconcini di pollo e emmental con burro e salvia step 1

step 1

Tagliate il pollo in striscioline 2x8 cm.

Bocconcini di pollo e emmental con burro e salvia step 2

step 2

Inserite un paio di dadini di emmental al centro di ogni strisciolina e arrotolatele aiutandovi con uno stuzzicadenti.

placeholder step

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Bocconcini di pollo e emmental con burro e salvia step 3

step 3

In una padella antiaderente riscaldate una noce di burro una volta che sarà sciolto e ben caldo aggiungete i bocconcini di pollo e un cucchiaio di salvia finemente tritata.

Bocconcini di pollo e emmental con burro e salvia step 4

step 4

Salate e pepate secondo i gusti.

Bocconcini di pollo e emmental con burro e salvia step 5

step 5

Una volta cotti sistemate i bocconcini in un piatto e serviteli ben caldi.

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