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Brownies Fit

ingredienti

persone

2

Lievito per dolci

5 grammi

Dolcificante

1 unità

Mandorle tritate

20 grammi

Fagioli cannellini

170 grammi

Yogurt da latte intero

150 grammi

Uovo, albume

120 grammi

Cacao amaro

10 grammi

Dolci da Italia

Brownies Fit

Brownies Fit

vegetariano con uova con lattosio con noci ricco in fibre ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Brownies Fit

Dolce proteico e buonissimo

Brownies Fit step 1

step 1

Accendere il forno a 180 gradi. Frullare i fagioli con un cucchiaio di acqua e montare gli albumi a neve.

Brownies Fit step 2

step 2

Unire in una ciotola la crema di fagioli, il cacao, il dolcificante, le mandorle triturate, lo yogurt e mischiare il tutto

Brownies Fit step 3

step 3

Aggiungere successivamente, poco alla volta, gli albumi e mescolare dal basso verso l'alto e delicatamente per non smontare gli albumi, infine aggiungere il lievito.

Brownies Fit step 4

step 4

Prendere una teglia, foderarla con la carta forno, versare il composto e cuocere per 20/30 minuti. Il brownie si può mangiare sia caldo che freddo!

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