Healthy sacher pancake
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Brownies proteici senza lattosio
ingredienti
persone
8
Cioccolato fondente, con latte
60 grammi
Yogurt senza lattosio
250 grammi
Uovo, albume
150 grammi
Proteine in polvere
40 grammi
Farina d'avena
80 grammi
Cacao amaro
40 grammi
Noci sgusciate
50 grammi
Bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
Miele
2 cucchiai
Sale iodato
q.b.
Dolci da Nord America
Brownies proteici senza lattosio
Brownies proteici senza lattosio
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Brownies proteici senza lattosio rivisitati in chiave fit per gli amanti della palestra e del buon cibo!
preparazione
step 1
Unire insieme tutti gli ingredienti secchi, quindi la farina, le proteine, il cacao, il sale e il bicarbonato. Aggiungere il cioccolato fondente fatto a scaglie e le noci triturate al composto.
step 2
Aggiungere lalbume e lo yogurt e mescolare fino ad ottenere un composto liscio senza grumi. Infine aggiungere i due cucchiai di miele per dolcificare.
step 3
Ricoprire una teglia, meglio se rettangolare, con carta forno e versare il composto. Cuocere a 180° per circa 30 minuti. Una volta pronti possono essere tagliati a quadrotti!
