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Budino di mango e semi di chia

ingredienti

persone

2

Mango

1 unità

Yogurt di soia

150 grammi

Semi di Chia

2 cucchiai

Stevia

2 cucchiaini

Succo di limone

2 grammi

Alghe agar, essiccate

2 cucchiaini

Dolci da Italia

Budino di mango e semi di chia

Budino di mango e semi di chia

vegano fonte di Vit C

pronta in

5 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Budino di mango e semi di chia

Dolce vegano buono e gustoso

Budino di mango e semi di chia step 1

step 1

Tagliare il mango a cubetti

Budino di mango e semi di chia step 2

step 2

Mettere in un pentolino la stevia e lasciare ammorbidire a fiamma dolce appena si scioglie aggiungere il mango e il succo di limone e la polvere di agar agar facendo sciogliere bene.

Budino di mango e semi di chia step 3

step 3

Togliere del fuoco e lasciar che si intipiedisca, aggiungere lo yogurt, mescolare bene e versarlo in due coppette.

Budino di mango e semi di chia step 4

step 4

Mettere in frigo a rassodare per circa 4 ore. Decorare con i semi di chia e di yogurt.

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