Healthy cheesecake glutenfree al doppio cacao
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Budino di Riso con Yogurt greco senza lattosio
ingredienti
persone
1
Farina di riso
35 grammi
Cacao amaro
20 grammi
Yogurt senza lattosio
150 grammi
Acqua
350 grammi
Dolci da Italia
Budino di Riso con Yogurt greco senza lattosio
Budino di Riso con Yogurt greco senza lattosio
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
colazione o merenda fresca completa ed equiilbrata
preparazione
step 1
Stempera la farina di riso ed il cacao nell'acqua fino ad ottenere un composto molto liquido e senza grumi. Porta a bollore girando, con una frusta, continuamente al fine di evitare proprio la formazione di grumi
step 2
Una volta raggiunta la consistenza desiderata spegni, trasferisci nella ciotola prescelta e lascia raffreddare. Ultima poi con lo yogurt (per me greco senza lattosio) e lascia risposare in frigo tutta la notte.
step 3
Personalmente il sapore amaro del cacao ed 'acidino' dello yogurt piace, però al caso ti consiglio di dolcificare entrambi
step 4
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