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Bundtcake al farro

ingredienti

persone

10

Yogurt senza lattosio

125 grammi

Farina di farro

250 grammi

Fecola di patate

50 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Cacao amaro

50 grammi

Olio di semi di mais

90 grammi

Acqua minerale naturale

130 grammi

Lievito per dolci

16 grammi

Nocciole

50 grammi

Dolci da Italia

Bundtcake al farro

Bundtcake al farro

vegetariano con glutine con frutta a guscio con grassi buoni

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Bundtcake al farro

Una torta al cioccolato senza uova, burro e latte ma buonissima

Bundtcake al farro step 1

step 1

Montare lo zucchero con l olio, fino a renderlo spumoso, setacciare farina e lievito e cacao in polvere

Bundtcake al farro step 2

step 2

Unire la farina il lievito ed il cacao ed amalgamare aiutandosi con l acqua , versare lo yoghurt ed amalgamare

Bundtcake al farro step 3

step 3

Versare nel composto le nocciole e amalgamare, trasferire nello stampo e cuocere per 35 minuti

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