Scaccia con fave verdi e ricotta
24 ricette
Burger di zucchine, ricotta e tonno
ingredienti
persone
3
Zucchine
300 grammi
Ricotta
200 grammi
Uova
1 unità
Parmigiano grattugiato
80 grammi
Pangrattato
100 grammi
Tonno sott'olio
1 scatoletta
Sale
1 pizzico
Pepe nero
1 pizzico
Secondi Piatti da Italia - Sicilia
Burger di zucchine, ricotta e tonno
Burger di zucchine, ricotta e tonno
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta per 10 gustosi burger, facile e veloce! Per mantenere una versione vegetariana dei burger è possibile eliminare il tonno.
preparazione
step 1
Grattugiare le zucchine.
step 2
Unire tutti gli ingredienti insieme.
step 3
Amalgamare bene l'impasto.
step 4
Formare dei burger e passarli in un altro po' di pangrattato, in aggiunta a quello messo nell'impasto.
step 5
Cuocere i burger in padella con un filo d'olio oppure in forno a 180° fino a doratura.
