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Carciofi ripieni al forno

ingredienti

persone

4

Prezzemolo

1 rametto

Olio extravergine di oliva

q.b.

Uova

1 unità

Parmigiano grattugiato

3 cucchiai

Pangrattato

300 grammi

Carciofi

8 unità

contorni da Italia

Carciofi ripieni al forno

Carciofi ripieni al forno

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in ferro ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Carciofi ripieni al forno

Contorno semplice,veloce e light.

Carciofi ripieni al forno step 1

step 1

Dopo aver pulito i carciofi sbollentarli per qualche minuto in acqua bollente.

Carciofi ripieni al forno step 2

step 2

Nel frattempo in una terrina amalgamare il pangrattato,il parmigiano,l'olio,il prezzemolo e l'uovo in modo da ottenere un composto sbriciolato

Carciofi ripieni al forno step 3

step 3

Una volta che i carciofi si son raffreddati farcirli con il ripieno preparato in precedenza.

Carciofi ripieni al forno step 4

step 4

Dopo di che cuocerli,a 180°, fino a quando sono ben dorati

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