Carciofi ripieni
10 ricette
Carciofi ripieni al forno
ingredienti
persone
4
Prezzemolo
1 rametto
Olio extravergine di oliva
q.b.
Uova
1 unità
Parmigiano grattugiato
3 cucchiai
Pangrattato
300 grammi
Carciofi
8 unità
Contorni da Italia
Carciofi ripieni al forno
Carciofi ripieni al forno
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Contorno semplice,veloce e light.
preparazione
step 1
Dopo aver pulito i carciofi sbollentarli per qualche minuto in acqua bollente.
step 2
Nel frattempo in una terrina amalgamare il pangrattato,il parmigiano,l'olio,il prezzemolo e l'uovo in modo da ottenere un composto sbriciolato
step 3
Una volta che i carciofi si son raffreddati farcirli con il ripieno preparato in precedenza.
step 4
Dopo di che cuocerli,a 180°, fino a quando sono ben dorati
