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Carpaccio In Salsa

ingredienti

persone

4

Panna da cucina UHT

110 grammi

Filetto di manzo

400 grammi

Ketchup

3 cucchiai

Maionese

4 cucchiai

Tabasco

gocce

Senape

1 cucchiaino

Succo di limone

3 cucchiai

Sale

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Carpaccio In Salsa

Carpaccio In Salsa

con carne con glutine con uova con lattosio con grassi buoni

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Carpaccio In Salsa

carne cruda condita

Carpaccio In Salsa step 1

step 1

Tagliare il manzo a fettine sottilissime, disponendole su un piatto da portata

Carpaccio In Salsa step 2

step 2

Mettere in un frullatore la maionese, la panna, il succo di limone, il ketchup, la senape e il tabasco

Carpaccio In Salsa step 3

step 3

Frullare per 30 secondi

Carpaccio In Salsa step 4

step 4

Condire con sale

Carpaccio In Salsa step 5

step 5

Versarvi sopra la salsa e servire

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