Pizza salsiccia e friarielli
di
4 ricette
Cavolo cappuccio e riso
ingredienti
persone
4
Cavoli cappuccio verde
200 grammi
Riso
200 grammi
Pancetta di maiale affumicata
100 grammi
Aglio
1 spicchio
Olio extravergine di oliva
4 cucchiai
Sale iodato
q.b.
Parmigiano grattugiato
4 cucchiai
Primi Piatti da Italia - Puglia
Cavolo cappuccio e riso
Cavolo cappuccio e riso
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta gustosa creata con elementi semplici
preparazione
step 1
Lavare e tagliare il cavolo,non appena bolle l'acqua versare il cavolo,aspettare che riprende a bollire per poter versare il riso e il sale,far cuocere per circa 20 minuti.
step 2
Nel frattempo fare soffriggere nell'olio,l'aglio e la pancetta tagliata a cubetti.
step 3
Quando il riso sarà cotto versarlo nell'oli, girare per bene e impiantare.
step 4
Servire con una spruzzata di pepe e/o parmigiano grattugiato.
