Gli abbracci!
Dolci da Italia
Cestini di gelato
Cestini di gelato
pronta in
4 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cestini di simil frolla con gelato al gusto vaniglia, stracciatella e nutella fatto senza gelatiera. veloce e buono.
preparazione
step 1
Preparare i cestini di simil frolla. Prendere farina, burro, uova, lievito, zucchero, cacao e sale.Fare una fontana con la farina,il cacao e il lievito (1 cucchiaino raso). Mettere al centro le uova.
step 2
Aggiungere lo zucchero ed incorporare il burro freddo, un pizzico di sale e mettere in frigorifero. A questo punto con l' alluminio creare dei contenitori tipo cestino.
step 3
All'interno posizionare un pirottino di carta per muffin. Prendere la frolla e stenderla. Fare dei dischi che verranno appoggiati nei pirottini. Più alti sono i bordi migliore sarà la forma del cestino.
step 4
Mettete in forno per 15 min . Lasciar raffreddate. Se volete potete decorare i bordi con cioccolato fuso.
step 5
A questo punto fate il gelato. Montate la panna. Aggiungete il latte condensato e mescolare dall'alto in basso. Dividete il composto in tre parti.
step 6
In uno aggiungete la nutella, nell'altro la vaniglia e nell'altro il cioccolato a pezzetti. Mettere in freezer per 3 ora almeno. Tirare fuori un 10/15 min e fare le ciotoline. Servire. Il resto del gelato va in freezer.