Cheesecake Con Glassa Di Marmellata Alle Fragole...
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Cheesecake Alla Marmellata E Yogurt (senza Burro,panna,uova E Zucchero
ingredienti
persone
4
Biscotti secchi
500 grammi
Olio di semi di girasole
200 mL
Yogurt greco magro
500 grammi
Marmellata di fragole
30 grammi
Colla di pesce
3 unità
Marmellata di fragole
40 grammi
Acqua, in bottiglia
3 cucchiai
Succo di limone
30 mL
Dolci da Italia
Cheesecake Alla Marmellata E Yogurt (senza Burro,panna,uova E Zucchero
Cheesecake Alla Marmellata E Yogurt (senza Burro,panna,uova E Zucchero
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il mio canale è giunto ed ha oltrepassato il traguardo degli 800 iscritti e per ringraziarvi,ho deciso di dedicarvi una torta fredda senza cottura,senza burro,panna,uova e zucchero ma,con marmellata e yogurt,un dolce fresco ideato da me,che incanta per la sua bellezza ma,allo stesso tempo per la sua facilità e velocità di realizzazione,un dessert unico come voi che,mi state accompagnando ogni giorno in questo percorso chiamato Youtube,813 volte Grazie ;-!!!
preparazione
step 1
Con il frullatore trituro i biscotti,ci aggiungo l’olio e distribuisco la base all’interno di una tortiera del diametro di 20/22 cm rivestita di carta forno.Lascio rassodare in frigorifero per mezz’ora.
step 2
In una ciotola con dell’acqua fredda immergo la colla di pesce per 10 minuti dopo di che,la strizzo e la aggiungo allo yogurt,mescolo.Divido lo yogurt in due parti ed in una ci aggiungo la marmellata.
step 3
Verso la parte con la marmellata sulla base,la distribuisco uniformemente e copro con la parte bianca.Per La Glassa: In un pentolino verso il succo del limone,la marmellata e l’acqua,porto sul fuoco e continuando a mescolare
step 4
attendo fino a che non si formando delle bollicine.Verso la glassa sulla cheesecake e ripongo in frigorifero.
