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Cheesecake alla nutella

ingredienti

persone

15

Biscotti per la colazione

400 grammi

Margarina

200 grammi

Mascarpone

250 grammi

Formaggio spalmabile Philadelphia Light

125 grammi

Panna fresca

300 grammi

Zucchero bianco

80 grammi

Colla di pesce

2 unità

Nutella

300 grammi

Dolci da Italia

Cheesecake alla nutella

Cheesecake alla nutella

con glutine con pesce con lattosio con noci

pronta in

3 ore 30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cheesecake alla nutella

La cheesecake alla Nutella è un goloso dessert per chiudere in bellezza i tuoi pasti!!

Cheesecake alla nutella step 1

step 1

Sbriciolare i biscotti e unire la margarina. Mettere il composto in una teglia e stenderlo formando la base biscottata del dolce...mettere in frigo per circa 30 min!!

Cheesecake alla nutella step 2

step 2

Unire in un contenitore mascarpone, Philadelphia e zucchero.

Cheesecake alla nutella step 3

step 3

Montare circa 270 grammi di panna dei 300 totali!!

Cheesecake alla nutella step 4

step 4

Fare ammorbidire i fogli di colla di pesce in acqua fredda per qualche min.

Cheesecake alla nutella step 5

step 5

Fare sciogliere i fogli di colla di pesce nei restanti 30 grammi di panna nn montata..e fatta intiepidire precedentemente

Cheesecake alla nutella step 6

step 6

Unire la colla di pesce sciolta al composto precedentemente preparato e lavorare il composto.

Cheesecake alla nutella step 7

step 7

Uscire dal frigo la base biscottata ormai indurita..e cospargerla con metà della crema..

Cheesecake alla nutella step 8

step 8

Fare uno strato di Nutella se la Nutella risulta essere dura, scioglierla a bagnomaria coprirlo con la restante metà di crema..e decorare a vostro piacimento.

Cheesecake alla nutella step 9

step 9

Mettere in frigo per circa 3 ore...e in fine..Buon Appetito!!

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