Cheesecake Alla Marmellata E Yogurt (senza Burro,panna,uova E Zucchero
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Cheesecake Con Glassa Di Marmellata Alle Fragole...
ingredienti
persone
4
Acqua
2 cucchiai
Succo di limone
30 mL
Marmellata di fragole
45 grammi
Gocce di cioccolato
100 grammi
Uovo, tuorlo
4 unità
Zucchero di canna
80 grammi
Yogurt greco magro
250 grammi
Ricotta
250 grammi
Olio di semi di girasole
q.b.
Marmellata di fragole
30 grammi
Biscotti secchi
250 grammi
Dolci da Italia
Cheesecake Con Glassa Di Marmellata Alle Fragole...
Cheesecake Con Glassa Di Marmellata Alle Fragole...
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una cheesecake perfetta per l'estate decorata con una deliziosa glassa con marmellata alle fragole -))...!!!
preparazione
step 1
Nel mixer frullare i biscotti,con un cucchiaio aggiungere la marmellata e l'olio fino ad ottenere un composto omogeneo.Rivestire una tortiera con della carta forno,versare il trito di biscotti,livellare con un cucchiaio
step 2
Nel mixer frullare i biscotti,con un cucchiaio aggiungere la marmellata e l'olio fino ad ottenere un composto omogeneo.Rivestire una tortiera con della carta forno,versare il trito di biscotti,livellare con un cucchiaio
step 3
Dividere gli albumi dai tuorli e montare quest'ultimi con lo zucchero ed incorporare ricotta,yogurt greco e gocce di cioccolato.Versare sulla base di biscotti livellando bene la superficie.
step 4
Sciogliete a fiamma bassa la marmellata col succo di limone e due cucchiai di acqua.Portare a bollore, quindi lasciare freddare leggermente senza smettere di mescolare.
step 5
Utilizzate la glassa ancora calda per decorare la cheesecake con l'aiuto di un cucchiaio o di una forchetta,infine se l'avete mettete qualche fragolina sulla superficie.
